Le pâté Lorrain est prévu pour une entrée, si vous souhaitez le servir en plat principal, il faut choisir une taille supérieure par exemple si vous êtes 4 personnes, prévoyez un pâté de 6 personnes. Viande de porc marinée au gris de Toul AOC. Préchauffer le four thermostat 5 ou 160° et mettre le pâté pendant 15 à 20 minutes.