Créations gourmandes

Saint-Honoré Framboise

Crème légère vanille, compotée de framboises, macarons framboises, framboises fraîches, pâte à choux

Saint-Honoré Chocolat

Crème légère chocolat noir Macaé 62% cacao pur Brésil, ganache chocolat noir coeur Guanaja 80% cacao grands crus Amérique du Sud, macarons chocolat, choux garnis crème pâtissière praliné, pâte à choux

Snow Touch

Bavaroise ivoire, pur caramel souple, croustillant praliné, biscuit moelleux

 

 

Selon la saison